Peated Beans

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2016-08-22から1日間の記事一覧

焙煎したての豆の特徴

珈琲が好きになり始めたとき、焙煎した直後の豆が一番うまいと思っていましたが、 調べてみると、焙煎した直後の豆はだめだと。 しばらく置いてから飲んだほうがうまくなるという話だったので、ここしばらくは焙煎してから3日くらい飲まずに放置していたの…