Peated Beans

コーヒーとクライミングとウイスキーと仮想通貨が好き

コーヒー好きにお勧めなウイスキー

実はコーヒーと同じ位お酒が好きです。 特にウイスキー。 好きになる前は「度数の高いお酒」という印象で、飲むとしてもハイボールくらいだったのですが、 いざ足を踏み込んでみるとそれぞれ味わいがまったく違うんですね。 ウイスキーブログを書く様なレベ…

コーヒーブレンドシュミレーター使ってみた

いつも使っている生豆屋さんで、ブレンドシュミレーターなるものを導入したそう。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ コーヒー生豆・焙煎豆の計量販売, 極上珈琲 生豆本舗 いやはや、面白い。 (個人で楽しむ分には。) 実際お店を持っているわけ…

ネル形の違いが味に及ぼす影響

先日の大坊珈琲のネルドリップ講習会で記憶に強く残った円錐形のネルと丸形のネルの違いについてです。 講習会についての記事はこちら↓ iwanori65.hatenablog.com ここで学んだことを自分の中で整理しておきたい気持ちが強いので、思い切って飲み比べしてみ…

大坊珈琲 ネルドリップ講習会に行ってきた

大坊珈琲の講習会に行ってきました。 もはや説明不要かと思いますが、大坊珈琲とは南青山にあった喫茶店です。 既に閉店してしまっていますが、珈琲好きなら一度は聞いたことがあるのではないでしょうか。 そんな珈琲が横浜ランドマークタワーで飲めるという…

珈琲豆通販はじめます。

ずっとやりたかった珈琲豆の販売に着手しようと思います。 いろいろと試行錯誤しましたが、やるにあたってはテーマを作りたいということで熟考しました。 テーマ⇒「珍しい豆の販売」 具体的には。。。 そもそも流通が少ないスペシャリティコーヒー エチオピ…

デッドエンド横断

最近御岳に通っています。 アクセスも最高だし気温も最高。 デッドエンド横断やろうかと思い、9時半くらいに岩着。 15人くらいの人だかりが。。。 へたしたら忍者岩より多いんじゃないの?スペースが狭いのでそう見えているだけかもしれません。岩に取り付く…

クライミングシューズ解体【テスタロッサ】

クライミングをはじめてから、3級が登れたお祝いに買ったテスタロッサ。 履きすぎてボロボロになり、革も固くなり、縮んでしまい痛くて履いてられなくなってしまいました。 思い出のシューズではありますが、素晴らしいシューズだったのでシューズ自体がどう…