Peated Beans

コーヒーとクライミングとウイスキーと仮想通貨が好き

ボルダリング用ビデオカメラのお勧め機種

珈琲のブログですがクライミングネタ・・・ 外岩に行って名作と呼ばれる課題をイジイジし始めたころから、「自分のクライミングを動画に残したい」と思うようになりました。 実際に岩場に行くと、カメラの雨あられ。ひとつの岩に1台はカメラがありますね。iP…

草枕

いつもの草枕。 うんまい、うまい。 禁煙になったら通うのになぁ… 昼時の早い時間帯に行って、タバコが出てくる前に珈琲のんで帰るっていうのがベスト。 豆はブランドしてるらしいです。 (日によって変わる?) えぐみや雑味のない、コクと旨みが綺麗に抽出さ…

ブルーボトルコーヒー

今更感がすごく強いが、ブルーボトルコーヒーに行ってきた。 友達に感想を聞いてみたところ、皆んな口を揃えて酸っぱいとのことだったのでだいぶ浅煎りなんだろうなと思っていた。 調べてみるとほとんどミディアムくらいだそう。 カッピングするときのロース…

クライミングシューズ雑感④

4足目:スポルティバ スピードスター 目白の某店ではなぜか扱っていないスーパーぐにゃぐにゃシューズ。スリッパの楽さにあこがれて、且つジムで足の指を強くしたかったのでやわらかいシューズがほしいって事で購入。(サイズは37。私の足は実寸で24.…

原宿の珈琲

渋谷に用があり、そのついでに歩こうかと思い渋谷~原宿をウォーキング。明治通りは楽しいね。 茶亭 羽當にいこうか迷ったけど、どうせ混んでるしペーパーよりもネルドリップが飲みたいということで、原宿のアンセーニュダングルへ。 周りは原宿の竹下通りの…

自分にしか淹れられない珈琲

完全なるど素人がいうのもおかしな話だけれども、個人でやってる分には自分が気に入った珈琲を淹れたいって思う。 そもそも珈琲なんて今じゃコンビニですら淹れたてが飲める時代になって、消費者が飲める珈琲のクオリティがかなり上がってきたと思う。 それ…

濃いめのコーヒーのデメリット

最近はコーヒーを濃いめに入れることにハマってる。 薄いコーヒーって物足りない感じがしていやなので。 濃いめに入れるということは、コーヒー豆の分量を多くすればいい。 でもそうすると、苦味が全面に出てきてしまって、飲みにくいコーヒーになってしまう…